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鸡尾酒种类全解析，一看便懂各类经典框架图

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鸡尾酒，作为一种将多种酒类、果汁、调味剂等混合调制的饮品，不仅是一种消遣，更是一种艺术。世界各地的鸡尾酒种类繁多，各具特色。下面，就让我们一起走进鸡尾酒的缤纷世界，通过一张框架图，一览各类经典鸡尾酒的风采。

1. 根据酒精含量分类

1.1 高酒精度鸡尾酒

  • 代表饮品：白兰地、威士忌、伏特加
  • 特点：酒精含量较高，口感浓郁。
  • 代表饮品：白兰地酸橙、威士忌酸、伏特加酸橙

1.2 中等酒精度鸡尾酒

  • 代表饮品：朗姆酒、金酒、龙舌兰
  • 特点：酒精含量适中，口感平衡。
  • 代表饮品：莫吉托、金汤力、龙舌兰日出

1.3 低酒精度鸡尾酒

  • 代表饮品：果汁、汽水、苏打水
  • 特点：酒精含量低，口感清爽。
  • 代表饮品：柠檬水、冰茶、汽水

2. 根据制作方法分类

2.1 摇和法

  • 特点：将冰块与酒类、果汁等混合摇匀。
  • 代表饮品：摩吉托、老式鸡尾酒、长岛冰茶

2.2 搅拌法

  • 特点：将冰块与酒类、果汁等混合搅拌。
  • 代表饮品：玛格丽特、摩吉托、新加坡司令

2.3 果汁挤压法

  • 特点：将新鲜果汁直接挤压入鸡尾酒中。
  • 代表饮品：血腥玛丽、莫吉托、新加坡司令

3. 根据风味分类

3.1 果味鸡尾酒

  • 特点：以水果为主要调味剂，口感清爽。
  • 代表饮品：莫吉托、玛格丽特、新加坡司令

3.2 花草鸡尾酒

  • 特点：以花草为主要调味剂，口感清新。
  • 代表饮品：金酒柠檬草、伏特加迷迭香、朗姆酒薄荷

3.3 草本鸡尾酒

  • 特点：以草本植物为主要调味剂，口感独特。
  • 代表饮品：金酒迷迭香、伏特加柠檬皮、朗姆酒肉桂

4. 经典鸡尾酒框架图

以下是一张经典鸡尾酒框架图，帮助您快速了解各类鸡尾酒：

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                    │  果味鸡尾酒  │
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                    │  花草鸡尾酒  │
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                    │  草本鸡尾酒  │
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                    │  高酒精度酒  │
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                    │  中等酒精度酒  │
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                    │  低酒精度酒  │
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通过这张框架图，您可以对鸡尾酒的种类有一个大致的了解。当然，鸡尾酒的世界远不止于此，还有许多独具特色的鸡尾酒等待您去探索。希望这篇文章能帮助您更好地了解鸡尾酒，享受这份独特的味蕾盛宴。

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